cah tahu kecap

Image


Bahan :

[ + ]  300 gram tahu putih
[ + ]  150 gram jagung manis, dipipil
[ + ]  1 lembar daun salam
[ + ]  2 cm lengkuas, dimemarkan
[ + ]  2 buah cabai hijau, diiris miring
[ + ]  1 buah tomat, diiris tipis
[ + ]  4 butir bawang merah, diiris tipis
[ + ]  2 siung bawang putih, diiris tipis
[ + ]  1 sendok makan kecap manis
[ + ]  1 sendok makan taoco
[ + ]  100 ml air
[ + ]  garam secukupnya
[ + ]  2 sdm minyak goreng

Cara Membuat :

[ + ]  Tahu putih, dipotong 1x1 cm, goreng setengah matang.
[ + ]  Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum.
[ + ]  Lalu masukkan salam, lengkuas, dan tomat. Aduk hingga layu.
[ + ]  Tambahkan taoco. Aduk-aduk sampai matang.
[ + ]  Masukkan tahu, jagung manis, kecap manis, air, dan garam.
[ + ]  Aduk hingga bumbu meresap.

Untuk 4 porsi
Sumber : Sedap Sekejap